Спалах гострої кишкової інфекції у Шостці стався через неякісні суші

Такий висновок зробили спеціалісти Шосткинського райвідділу Сумського обласного центру контролю та профілактики хвороб, провівши епідеміологічне обстеження вогнища.

Причина спалаху:

Недотримання санітарно-гігієнічних та санітарно-протиепідемічних правил у сушеріі "Osama Sushi Shostka", що призвело до мIкробного забруднення продуктIв.

Фактор передачі інфекції – суші, що підтвердився виявленням мікроорганізмів у 10 із 12 відібраних зразків цих продуктів та їх компонентів.

Роботу сушерії "Osama Sushi Shostka" тимчасово припинено за порушення законодавства .

Фахівці Шосткинського райвідділу Сумського ОЦКПХ провели епідеміологічні розслідування кожного випадку гострої кишкової інфекції.

Нагадаємо, 17 червня 12 жителів Шостки захворіли на гостру кишкову інфекцію, з них 4 дитини.

За даними закладів охорони здоров'я, всі хворі завершили лікування і виписані в задовільному стані.

Підписуйтесь на нас у соцмережах:

Telegram https://t.me/sumy0542

Instagram https://www.instagram.com/0542.ua/

Facebook https://www.facebook.com/0542inua