Составление свадебного меню обычно сопровождается долгими спорами и обсуждениями. Единственное блюдо, которое не ставится под сомнение – это торт. Именно он становится главным сладким лакомством на свадьбе. Его выбору надо уделить особое внимание.
Основные моменты, которые учитываются при заказе торта:
- оформление;
- начинка;
- вес.
Дизайн свадебного лакомства
Торт обязательно должен выглядеть роскошно. Он должен соответствовать торжественно-романтической атмосфере праздника. Вы можете присмотреть подходящий вариант на портале svadebka.ws. Представленные в каталоге на фото красивые свадебные торты поразят вас своим разнообразием.
Форма лакомства не обязательно должна быть классической многоярусной. Оригинальным вариантом будет торт, который в точности повторяет платье невесты. Для создания кружев кондитеры обычно используют айсинг, для бусин – шоколад. Смотрится такое угощение очень эффектно. Не менее подходящие формы для свадебного торта – сердце, корзина с цветами, корабль, лебедь.
Если вы собираетесь проводить торжество в определенном стиле, ищите фото свадебных тортов, которыебудут соответствовать выбранной вами концепции.Торт – один из основных атрибутов праздника, потому он обязательно должен соответствовать тематике. Даже если она необычная.
Что внутри?
Начинка – то, на чем нельзя экономить. Вкус торта не менее важен, чем его внешний вид. Желательно, чтобы коржи были разными по своему составу, тогда лакомство получится интереснее. А вот с красителями лучше не перебарщивать. Торт должен быть натуральным. Тогда ни у кого из гостей не возникнет аллергии.
Откажитесь от безе и других крошащихся компонентов. Иначе разрезанный торт будет смотреться намного хуже.
Проводим расчеты
Важно правильно вычислить необходимый вес торта. К этому моменту вы должны знать точный список гостей. Если начинка легкая, на каждого посетителя нужно 150 г. Торт с тяжелой начинкой режется на куски по 250 г. Разумеется, лучше заказывать угощение с запасом по весу.