Виски может быть качественным или нет, вкусным или слишком резким и отталкивающим с неприятным ароматом. На качество напитка будут влиять сразу несколько факторов, начиная от его состава и выдержки и заканчивая регионом производства. Как место рождения виски влияет на его вкус? Все просто – у каждой страны или даже отдельного региона свои методы приготовления напитка, секреты и подходы, которые могут передаваться от поколения к поколению.
Не всегда покупатели могут по этикетке отличить качественный продукт. При этом виски остается одним из самых популярных алкогольных напитков, которые пьют в чистом виде или добавляют в коктейли. На сайте https://turbo.ua/ru/category/viski вы можете заказать виски из разных регионов.
Как получить действительно вкусный продукт с богатым насыщенным ароматом? Ознакомиться с его родиной. Мы разберемся, какие регионы прославились производством этого алкогольного напитка.
Шотландия
Родина виски предлагает огромный выбор напитков различных брендов. Чаще всего их готовят, настаивая в бочках из-под бурбона, реже из-под испанского хереса. Самые популярные шотландские бренды: Glenfiddich, Johnnie Walker, Glenlivet, Monkey Shoulder, Glenmorangie, Chivas Regal и т.д.
При этом на территории Шотландии есть несколько разных методов производства крепких напитков. Все будет зависеть уже от конкретного региона. Например, виски с высокогорья обладает сладковатым ванильным или абрикосовым привкусом. В то же время напиток, изготавливаемый в южной части страны, имеет послевкусие цветов и трав.
Ирландия
Еще одна страна, известная своими алкогольными напитками. Однако виски здесь далеко не самый популярный продукт и брендов, которые его производят, не так много.
Напитки ирландского производства отличаются мягким сладковатым цветочным или ванильным послевкусием и ароматом. Это оптимальный вариант для тех, кто впервые пробует напиток или не любит слишком насыщенный вкус виски. Один из самых узнаваемых брендов – Jameson.
США
Эмигранты, приехавшие в Соединенные Штаты Америки из Ирландии и Шотландии, быстро приноровились изготавливать их любимый алкоголь и из местных ингредиентов. Чаще всего ввиду популярности данной культуры используется кукуруза. Это позволяет сделать вкус и аромат алкогольного напитка максимально узнаваемым, хоть и немного специфичным. Он сладковатый и одновременно пряный, может иметь цветочное или даже карамельное послевкусие.
Среди самых популярных американских брендов виски – Jack Daniels, Jim Beam, Evan Williams, Bulleit Rye.
На что еще обратить внимание при выборе виски
Поскольку виски сегодня представлен в широком ассортименте, покупателям бывает сложно с первого раза понять, какой напиток является наиболее качественным. Регион его происхождения влияет в той или иной степени. Однако это далеко не единственный критерий выбора хорошего напитка.
Чтобы получать удовольствие от каждого глотка, обращайте внимание на такие аспекты:
- Срок выдержки. Показывает, как долго виски находился в дубовых бочках. Чем он дольше, тем характернее будет вкус напитка. Оптимальным считается срок от четырех до восьми лет. Если вы ищете напиток со сложным многокомпонентным вкусом и ароматом, присмотритесь к сроку выдержки от 12 лет и более. Правда, такой виски обычно стоит гораздо дороже.
- Дополнительные маркировки. Например, непосредственно название напитка. Если на бутылке написано Whiskey, это, скорее всего, ирландский напиток. Шотландские бренды обычно прописывают его как Whisky.
- Double Wood. Часто на бутылках с виски указывается отметка «Double Wood». Она подразумевает, что напиток выдерживался в двух разных бочках из-под бурбона и хереса.
И главное убедитесь, что перед вами оригинальная продукция, а не дешевая подделка. Для этого стоит выбрать магазин, которому можно доверять. Такой вид алкоголя часто подделывают, и вкус у фальсификата будет соответствующий. Хороший брендовый алкоголь не может стоить слишком дешево. Не стоит рисковать, покупая фальсификат – вы можете сэкономить деньги, но точно не получите удовольствие от крепкого напитка.
