Важно понимать, что диабет не должен рассматриваться как ограничение. Наоборот, он может многому научить и направить жизнь в лучшую, более здоровую сторону. Диабетическая диета сбалансирована и направлена на поддержание здоровья. Пища может стать лучшим лекарством или врагом, независимо от диагноза. Если осознать и принять этот факт, то можно встретить Рождество в прекрасном настроении в кругу близких и друзей, не опасаясь за собственное самочувствие.

«Диабет в настоящее время является излечимым заболеванием, которое сопровождает пациентов на всю жизнь. Современные методы лечения позволяют диабетикам вести такое же качество жизни, что и здоровые люди, но в первую очередь это зависит от желания пациента следовать всем рекомендациям по лечению. Несмотря на то, что они индивидуальны, каждый пациент должен всегда тщательно понимать, почему необходимо повысить его физическую активность, установить сбалансированное питание или похудеть», - говорит Марта Клементова, врач диабетологического центра.

Если у вас еще нет в домашней аптечке глюкометра, но есть подозрение о возможном увеличении уровня сахара в крови - купите глюкометр для проведения измерений в домашних условиях. Хорошо себя зарекомендовал глюкометр Глюко Доктор и Акку-Чек.

Жареные блюда

Многие к праздничному столу зажаривают дичь или деликатесную рыбу. Альтернативой таким блюдам может стать запекание в духовке с овощами и картофелем.

Сладости

Конфеты разрешены, но следует обращать внимание на качество и состав. Содержание сахара неприемлемо для диабетиков. Однако не стоит полностью отказываться от сладостей, ведь можно найти конфеты с подходящим составом в специализированных торговых точках. Также можно приготовить что-нибудь сладкое самим. В этом случае классические праздничные рецепты можно видоизменить: заменить пшеничную муку на переработанное цельное зерно, уменьшить содержание сахара на треть или использовать искусственный подсластитель, свежие, а также сушеные несладкие фрукты. Можно заменить жирный крем начинкой из качественного шоколада с высоким содержанием какао или джемами без добавления сахара. Сырое печенье — также хороший способ сделать рождественское меню диабетика особенным. В настоящее время это возвращается в моду. Отличительный вкус и соблазнительный внешний вид захватывает дух у многих сладкоежек. Благодаря тому, что это печенье готовится в сыром виде, оно очень богато питательными веществами. Но стоит обращать внимание на то, что даже виноградный сахар, содержащийся во фруктах и искусственных подсластителях, может нанести вред. Необходимо следить за ежедневным потреблением углеводов даже на Рождество.

В рацион все же лучше включать больше овощей и выбирать хлеб из непросеянной муки.

Самое главное в рождественском застолье — не бояться отказываться от того, чего совсем не хочется есть. Хорошее настроение позволит справиться с любыми ограничениями. « Рождество должно быть праздником радости, мира, благополучия и зачем его портить чем-то вроде ежедневного переедания», - говорит консультант по питанию Ханка Ондрушова.

Алкоголь

Несмотря на то, что алкоголь не полностью запрещен для диабетиков, следует избегать крепких напитков. Можно выпить бокал качественного вина или пива, чтобы усилить праздничную атмосферу. В противном случае можно обогатить режим питья несладкими безалкогольными напитками. Даже качественный рождественский чай может поддержать волшебную атмосферу.

Не впадайте в печаль и не сидите дома

В дополнение к правильному составу диеты важно психологическое состояние. Осознание того, что жизнь не утратила своего значения из-за диабета и все еще является полноценной, может способствовать хорошему настроению на Рождество. Даже без гор потребляемых сладостей можно наслаждаться временем, проведенным со своими близкими, прогулками и совместными поездками. Не стоит сидеть дома: лучше выйти на улицу, на природу, исследовать новые уголки даже в тех местах, которые кажутся давно известными. Человеческое тело способно положительно отреагировать на подобную терапию и облегчить внутреннее состояние.