Домашняя консервация — это одновременно и вкусные блюда, и отличный способ сэкономить деньги и время. Так как консервация хранится долго, украинцы просто покупают овощи и фрукты, когда они дешевые, чтобы сделать консервированные салаты, варенье, заготовки и прочее. Но без автоклава консервы сложно назвать безопасными, ведь продукция слабо обрабатывается термически. Чтобы делать безопасную домашнюю консервацию, вы можете купить электрический автоклав для консервирования дома здесь.
Характеристики электрических автоклавов для домашнего консервирования
Когда выбираете электро автоклав, учитывайте не только сам тип устройства. Даже если огневые модели вы уже исключили из своего списка, окончательный выбор еще не сделан. Опытные кулинары советуют посмотреть на описание товара, и учесть особенности прижимного механизма, а также материал, из которого агрегат сделан. Безусловно, первостепенное свойство для домашнего автоклава — это его вместительность.
Прижимной механизм
На украинском рынке вы найдете три типа автоклавов, если классифицировать их по типу прижимного механизма. Среди них:
- болтовые;
- винтовые;
- самоприжимные.
Каждый прижимной механизм достаточно прочный и надежный, чтобы создать герметичные условия в контейнере. Самыми удобными считаются винтовые автоклавы, причем, тип прижимного механизма не сильно сказывается на цену электрического автоклава.
Материал
Автоклавы делают из газовых баллонов, черной стали или нержавейки. Очевидно, что модели из газовых баллонов — это бюджетный вариант, пользоваться которым не очень удобно. Если хотите обзавестись по-настоящему производительным аппаратом, то лучше черная сталь. Нержавейка же еще лучше, ведь она прослужит вам долго лет, не поддаваясь абразивному износу даже при высоких температурах.
Объем
Объем автоклава разнится, и сложно составить рейтинг электрических автоклавов по этому показателю. Ориентируйтесь на свои задачи, и задайте себе вопрос: “как много консервации я хочу делать за один подход?”. Самые недорогие модели помогут вам одновременно обработать до 14 банок с объемом 0,5 или четыре литровые банки. Крупные же модели сгодятся для 40-50 пол-литровых емкостей для консервации.
Где купить электрический домашний автоклав для консервирования?
Автоклав должен быть целостным, прочным и герметичным. ТЭН в агрегате должен работать без сбоев. Поэтому купить электрический автоклав для домашнего консервирования лучше в проверенном месте. Интернет-магазин Cropper предлагает купить автоклавы Укрпромтех, Троян и House Pro. В каталоге есть и другая техника для частного хозяйства: сепараторы, коптильни, шланги для полива, доильные аппараты, отдельные запчасти и т.д.
Оформление заказа — на сайте. Доставка — по всей Украине. Товар в ваш город доставят компании Новая Почта или Интайм. Можете заказать услугу курьерской доставки, чтобы не ехать в физическое отделение почты за посылкой. Оплатить покупку можно через карту или терминал. Доступна услуга наложенного платежа.