Все любители пивных напитков делятся на два лагеря: ценителей бутылочного и поклонников разливного пива https://umanpivo.ua/ru/distributor/razlivnoe-pivo.html. В каждом из этих видов потребления есть свои положительные и отрицательные стороны, которые помогут выбрать идеальное решение для себя.
Разливное или бутылочное?
Чем отличаются эти виды пива?
- Технологией приготовления. Классическое разливное пиво – это напиток с живой дрожжевой культурой, которое сразу после приготовления заливается в бочки и попадает к местам реализации. Бутылочное пиво, как минимум, пастеризованное, процесс брожения в нем прекращен, и оно может долго храниться. Также в него часто добавляют консерванты для увеличения срока пригодности. И если разливное может храниться в холодильнике не больше 10-12 дней, то бутылочное благополучно простоит в темном, прохладном месте 3-4 месяца.
- Наличием осадков. Живое пиво неизбежно образует осадок из-за наличия живой культуры в составе. Бутылочное, если это специально не предусмотрено рецептурой, без осадка, а его наличие свидетельствует, что оно уже портится.
- Ароматом и вкусом. Живое пиво более «яркое», насыщенное запахами и вкусовыми оттенками. Бутылочное пиво без ароматизаторов имеет более сдержанный вкус и аромат.
- Пользой и вредом для организма. Обычно разливное является более полезным из-за большого наличия живых бактерий, витаминов и микроэлементов. Бутылочное делается с применением различных консерваторов и пищевой химии, что уже не так благоприятно сказывается на здоровье. Однако в некоторых случаях, живое пиво плохо воспринимается желудочно-кишечным трактом, и тогда стоит избегать разливного напитка.
Какой вид пива выбрать, поклонник напитка решает самостоятельно. Нередко любитель разливного приобретает бутылку сорта или марки, которое не может найти «на разлив». Следует также тщательно контролировать срок годности продукта и знать свою разумную меру. Тогда пиво будет только на пользу, а последствия для здоровья минимальными.
Лучшие сорта разливного пива от отечественного лидера отрасли
«Уманьпиво» предлагает истинным ценителям пенного напитка лучшие сорта немецкого и украинского разливного пива. Только натуральные ингредиенты, европейские стандарты производства, качественный сервис и выгодные цены – компания любит свою работу и дорожит каждым покупателем. Отечественное пиво может быть лучшим если оно приготовлено «Уманьпиво»!