Как и когда нужно высаживать семена редиса?

Редис  можно вырастить в  саду любого размера. Она быстро растет и готова к сбору урожая буквально через три или четыре недели после посева. Достоинство этой культуры в том, что семена редиса можно сеять каждые две недели в плодородной, влагоудерживающей почве, тогда у нас в течение всего лета есть хрустящие и вкусные плоды редиса.

Редьку нужно сеять мало и часто, но перед посевом убедитесь, что на том участке, где она будет посеяна, у нас не будет никаких препятствий для ее роста. Летние сорта высеваются с марта до середины августа; или для ранней посевной в теплице в феврале в предварительно подогретой почве и защитите. Сеять семена стоит в том месте, где она будет расти до полного свое созревания.

Зимние сорта высеваются в июле или августе. Сеять нужно в 23 см друг от друга для зимних сортов, это минимизирует необходимость в прореживании в дальнейшем. Если сеять более одного ряда, разместите ряды на расстоянии 15 см друг от друга.

Держите почву влажной, чтобы обеспечить быстрый и правильный рост, при котором сохранится мясистый и вкусный корнеплод. Посевы, сделанные в июле и августе, могут быть проблемой из-за более жарких и сухих условий, поэтому позаботьтесь о правильном ухаживании и обеспечении воды.

Поскольку редис быстро созревает, его можно использовать в качестве «улова», посеянного между рядами медленно растущих овощей, таких как горох и картофель. Они могут даже использоваться в качестве маркеров ряда медленно прорастающих культур, таких как пастернак и лук - редис быстро прорастает, отмечая ряд, в котором были посеяны другие культуры, и их можно вытащить, прежде чем они будут мешать основной культуре.

Сегодня многие садоводы и фермеры-любители выбирают для посева новый гибридный тип редиса «Французский завтрак» с ярким и равномерным появлением цвета. Корнеплод вырастает длиной около 4-5 см, ярко-алого цвета с небольшим белым кончиком. Прямостоящая листва невысокой средней высоты. Очень универсальный сорт, подходящий для раннего и основного сезона.

Существует два основных типа редиски - весенний и зимний. Хрустящие весенние сорта «Вишневая бомба», «Чемпион», «Бурпи Уайт» и «Малиновый великан» должны быть посажены ранней весной, чтобы они как можно быстрее созрели в прохладную погоду для достижения наилучшего качества урожая. Большинство сортов редьки созревают менее чем за месяц.

Зимние сорта редиса, такие как «Китайская роза» и «Черный Испанский», требуют более продолжительного периода выращивания, но во многих отношениях превосходят весенние виды. Они дольше сохраняют свои качества в саду, лучше сохраняются и обладают более характерным ароматом. Выращивая несколько сортов обоих типов, вы можете собирать редис всю весну, а также осенью и зимой.

Хотя редис легко выращивать, знание того, когда собирать урожай, является ключом к идеальной редиске с хрустящими корнями и мягким вкусом, а не горькой и жесткой как пробка. Для лучшего урожая редиса сажайте ее в рыхлую почву в прохладную погоду и обеспечьте постоянную влажность. Поскольку весенние сорта, в частности, быстро созревают, вы должны собрать урожай до того, как редис пройдет свой расцвет. Редис, оставленный в саду на долго, подойдет только для компоста. Лучший способ определить, когда собирать урожай, - это просто отодвинуть немного почвы, чтобы увидеть, выросла ли луковица, а затем выбрать и попробовать несколько штук.