Хочете смачно перекусити або влаштувати вечірку, але немає ніякого бажання готувати? Відмінна ідея – замовити суші.. Японська закуска радує приємним смаком, цікавим поєднанням компонентів, поживністю і корисними інгредієнтами. Кур'єр доставить замовлення протягом години.
Що враховувати при замовленні суші?
Багато хто путає поняття «суші» та «роли». Насправді, ці закуски відрізняються технологією приготування. Традиційна японська їжа – суші, які представляють собою брусок рису, накритий рибним філе. Іноді рибу замінюють морепродуктами або водоростями. Роли – європейська адаптація. Така закуска ближча до нашої харчової культурі. Начинка загортається в рис і норі. Є й інший варіант приготування, де лист водорості виявляється всередині ролів. Його смак виходить менш вираженим.
Класичні суші – аскетичне блюдо, яке складається з 2-3 компонентів. Сучасні варіації привертають різноманітністю начинок. У деяких рецептах риба замінюється куркою. Також вдасться знайти вегетаріанські роли і суші.
Починати знайомство з японською кухнею рекомендують з ролів. Особливою популярністю користуються «Філадельфія», «Каліфорнія». Однак такі роли досить поживні. Якщо шукайте дієтичну закуску, варто звернути увагу на суші з бурим рисом і лососем / вугром / тигровій креветкою.
Любителям гострої їжі підійдуть спайсі-суші. Їх японці зазвичай вживають в кінці трапези – в іншому випадку пекучий соус перебиває смак інших страв.
Ще один досить популярний варіант ролів – темпура. Це тепла закуска.
Де замовляти смачні суші і роли?
Важливо знайти заклад, де правильно готують японські закуски. Існує чимало нюансів, які повинні враховувати кухарі:
- використання тільки свіжих компонентів;
- рис обов'язково повинен бути дрібним і круглим;
- потрібні норі високої якості з однорідною текстурою.
Кухарі компанії «Цунамі» дотримуються всіх цих рекомендацій. Вони готують суші за традиційними і адаптованим рецептами. Різноманітне меню дозволяє підібрати оптимальний варіант кожного клієнта. Подивитися його можна на сайті . Тут же вдасться оформити замовлення. Кур'єр прибуде оперативно (протягом години). Співробітники «Цунамі» використовують термічні бокси і пакети, щоб зберегти правильну температуру страв.
Компанія працює без вихідних. Тут можна замовити суші навіть у святкові дні. Нерідко заклад проводить акції для своїх клієнтів.