Выбираете направление для бизнеса? Попробуйте себя в сфере общепита. Необязательно открывать классический ресторан или бюджетное бистро. Можно организовать кейтеринговую компанию. Такие организации помогают организовывать выездные мероприятия. Это могут быть банкеты, фуршеты, бизнес-ланчи. Сейчас модно проводить праздники, корпоративы вне дома. Оптимальный формат – open air. Прямо под открытым небом ставят столики, стулья, шатры. Надо найти фирму, которая будет обслуживать мероприятие – приготовит и привезет блюда, выполнит сервировки.

Шоппинг с «Систем4 Груп»

В городе нет подобных компании или их очень мало? Тогда самое время открыть подобную фирму. Долго искать инвентарь не придется. Заказать оборудование для кейтеринга на портале system4.ua

Ассортимент «Систем4 Груп» довольно разнообразен. Здесь можно подобрать:

  • утварь для первых блюд;
  • шоколадные фонтаны;
  • барное и ресторанное стекло;
  • наборы столовых приборов.

В наличии есть сервировочные атрибуты стойки, горки, вазы. Это позволит эффектно оформить столики, секции с едой.

Нужны аксессуары для зала? Компания Систем4 Груп предоставить разнообразные подносы, стойки для меню, миниатюрные звонки, клипсы для фиксации скатерти, полставки.

Не забывайте про одноразовую посуду – именно ее чаще используют на выездных мероприятиях.

Что именно закупать в первую очередь? В идеале заказывать сразу весь инвентарь. Заказы будут поступать разноплановые, организовать придется вечеринки и праздники любых форматов и масштабов. Поэтому кейтеринговой компании надо быть готовой к любым ситуациям. Это позволяет оказывать широкий спектр услуг клиентам – аудитория оценит это.

Важные нюансы

Где размещать кухню? Желательно устраивать ее в районе с хорошей транспортной развязкой. Сэкономить на перевозке продуктов и инвентаря удастся при наличии вблизи станции метро. На первых порах подземка будет выручать.

Можно располагать свое заведение в конкретном районе – выбирается места исходя из близости потенциальных клиентов. То есть, можно обустроить фирму вблизи делового района. чтобы сотрудничать преимущественно с офисными сотрудниками, которые часто проводят корпоративы, фуршеты, светские рауты.

Не забывайте подсчитывать расходы. Потратиться придется не только на кухонное оборудование, инвентарь – существенная часть денег будет уходить на аренду помещений, закупку продуктов, зарплату команде.