Предпринимателям, которые продают продукты, напомнили про предельные наценки, которые существуют для 11 видов продуктов. В перечень вписаны блюда, которые пользуются наибольшей популярностью и входят в основной рацион человека.
В частности, это: хлеб из муки пшеничной и ржаной, для диабетиков; мука пшеничная и ржаная; сахар - песок, макаронные изделия и крупы (кроме быстрого приготовления); молоко 2,5%, что хранится не более семи суток; творог 9% жирности без наполнителей; масло сливочное 72,5% жирности; яйца куриные; колбасные изделия вареные (кроме высшего сорта) и мясо свинины, птица (куры) и говядина.
Торговые надбавки на эту группу продуктов, согласно распорядительных документов, не должны превышать 10-15% (в зависимости от вида товара и территории его продажи).